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あかいろのシエンタに乗って♪

ハンドメイド大好き☆二人の子どものかあさんしてます♪

カップケーキをつくったよん♪

簡単レシピでカップケーキをつくりました

1.さつまいもとりんごを水とバターを少し入れて煮る。
2.ホットケーキミックスに牛乳100CCと卵1個をいれてまぜる。
  (溶かしバターを入れるとしっとりしそうです)
3.1を2に加えて混ぜる。
4.プリンカップにアルミカップをしいて生地を入れる。
5.200℃に予熱したオーブンで20?30分焼く。
kappuke-ki.jpg
型の数がなくって、いろんなのが出来上がりました。子供には、プリンカップのが食べやすくて良いかも
焼き時間は様子を見て。。。
ウチのオーブンは弱いので、長く焼いているのでご参考まで。

かなり適当な感じのレシピですが、
コータローはパクパク食べてくれました20071112151749.jpg



コータローがずいぶん食べるようになってきた。
頑張って手作りしたものをいっぱい食べてくれるとウレシイ

がんばろぉーーっと
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コメント

コータローくん、おいしそうに食べてるねhttp://blog120.fc2.com/image/icon/i/F9F7.gif" alt="" width="12" height="12">
うちはオーブンがないから、オーブンを使うお菓子は作れないけど、ホットケーキミックスを使ったお菓子はヒマ~な時に作ったりします。簡単でチャチャッとできるのは便利かも。

まゆみさま

このレシピ。
実はあつぷりさんのうけうりですv-392
ホントは蒸しパンだったのを私はオーブンで焼いちゃいましたv-426
今度は、蒸しパンにも挑戦してみようと思います♪
簡単じゃないと、続かないからねぇーーv-356

美味しそう。。♪

上手にできてコータローくんもたくさん食べてくれてよかったですね♪
食べてくれると疲れも吹っ飛んでしまいますね♪
これからは冷凍してチンすればいつでも食べられる子供向けのお菓子がないかなぁ~~♪
頻繁には面倒くさいので、一気に作って小出しで食べれる♪
なーんて、かなり手抜きな私。。。(^^;)

あつぷりさま

なかなか頻繁に作るのは難しいですよね。。。
なにか良いのが無いかしら。。。
パウンドケーキやスポンジ系の焼き菓子とかは、冷凍して自然解凍でいけるはずだけど、どうかなぁv-361
昔、ケーキ屋さんでバイトしていたとき、冷凍だった記憶がありますv-290

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プロフィール

☆さっち★

Author:☆さっち★
息子が1才になったのをきっかけにはじめたブログです。
子供メインの生活を送ってますが、昔から大好きなものづくりの記録とともに綴っています。

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娘、大きめちゃん、年齢プラス1才に見えます

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